Amitiés Franco-Chinoises Nancy Lorraine
Association adhérentes à la Fédération des Associations Franco-Chinoises

14, rue du cheval blanc 54000 NANCY- tél. 03 83 41 15 40

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| CUISINE CHINOISE |

COURS, CONFERENCES, RENCONTRES, MANIFESTATIONS, EVENEMENTS...

Les cours sont assurés à la M.J.C., 14 rue du Cheval blanc à Nancy par des professeurs chinois.

> Cours de Langue Chinoise pour adultes

Pour découvrir une langue radicalement différente, et s’introduire dans une immense culture …

Niveau 1 : le mercredi de 18h à 20h
Niveau 2 : le mardi de 18h à 20h
Niveau 3 : le lundi de 18h à 20h
Niveau 4 : le jeudi de 18h à 20h

Tarif : 270 euros / an (60 heures)
Le chinois n'est pas une langue alphabétique, les caractères d'écriture sont donc nombreux, c'est vrai. Mais ils se ramènent à des éléments simples, souvent d'origine pictographique, employés seuls ou en combinaison, ce qui en facilite beaucoup l'étude.

La relative complexité de l'écriture chinoise est largement compensée par le fait que tous les mots sont absolument invariables: il n'y a ni conjugaison, ni déclinaison. Avouez que cela simplifie bien les choses !

> Cours de Langue pour adolescents

le mercredi de 14h30 à 16h

Tarif : 200 euros par an. (45 heures)

> Cours de Calligraphie

Au fil des siècles, l’écriture chinoise est devenue un art, l’art de manier le pinceau. Une fois tracé, le trait ne souffre aucune correction,
aucun retour en arrière…

Le mardi de 18h à 20h.

Tarif : 270 euros / an (60 heures)

D 'origine pictographique, l'écriture chinoise, née au début du deuxième millénaire avant notre ère, a tendu au fil des siècles vers une stylisation de plus en plus marquée. De dessins figuratifs, les caractères chinois sont devenus des symboles abstraits, des idéogrammes.

La composition des caractères repose sur le rythme imprimé au tracé, rythme subordonné à la pression exercée sur le pinceau et à la vitesse d'exécution. Une fois tracé, le trait ne souffre aucune correction, n'admet aucun retour en arrière. C'est ce coup de pinceau qui révèle la personnalité et la maîtrise de l'artiste.

> Cours de Cuisine Chinoise

Un jeudi tous les 15 jours début à 18H30.
La cuisine chinoise est avec la cuisine française, la meilleure du monde. Mais les restaurants "chinois" en France n'en présentent souvent qu'un pâle reflet. Pour ceux qui préfèrent l'authenticité, les Amitiés Franco-Chinoises organisent des cours de cuisine, sous l'autorité d'un gourmet chinois, au rythme d'une soirée tous les quinze jours.

La séance commence vers 18 h 30. Après une préparation minutieuse :

- les ingrédients doivent être découpés très fin
- et la cuisson,

la soirée se termine par la dégustation dans la bonne humeur à 20H30.

Tarif : 50 euros par trimestre (cycle de 5 séances)

> Réunions Philatéliques

Avec l'appui de l'association nationale La Philatélie Chinoise, une poignée de sinophilatélistes assouvissent leur passion du petit carré de papier made in china
notamment par la circulation de carnets.

> Conférences, expositions, spectacles

Tout au long de l'année : démonstration de calligraphie, journée interculturelle, expositions...

> Voyages

La Chine c'est une culture plusieurs fois millénaire,
un peuple ingénieux qui inventa l'imprimerie bien avant Gutemberg,
une nation incontournable au niveau mondial...

La Chine fascine, mais demeure encore largement inconnue...

Avec Amitiés Franco-Chinoises, découvrez la Chine...
Pour les adhérents, l'association propose des voyages thématiques et culturelles en Chine.

> Rencontres et Permanences

Afin de faciliter la rencontre entre les français et les résidents chinois qui séjournent à Nancy, et d'aider ceux-ci à connaître notre région, l'association organise régilièrement des animations sous forme de fêtes, de sorties touristiques... Les contacts noués lors de ces rencontres créent des liens d'amitié qui se prolongent au fil des mois, des années...

Des permanences d'accueil sont assurées à la rentrée universitaire à l'intention des nouveaux étudiants chinois.

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